Array ( )
155,00 zł
Matcha kulinarna – idealna do wypieków i codziennego użytku!
Tylko najlepsze pędy są zbierane z największą starannością. Następnie są one układane na płasko i suszone przed delikatnym zmieleniem na drobny proszek pomiędzy dwoma blokami granitu. Prawdziwe dzieło sztuki! Uzyskany w ten sposób szmaragdowozielony kolor jest naprawdę nieporównywalny.
Czy wiesz, że? Matcha to jedyna herbata, której całe liście są całkowicie wchłaniane przez wodę. W rzeczywistości pijemy całą herbatę, a nie tylko wodę, w której jest zaparzana! To doświadczenie zapewnia niepowtarzalne uczucie na podniebieniu. Mówiliśmy, że jest wyjątkowa!
Ekologiczna matcha jest zatem dość wyjątkową herbatą, jest gwiazdą słynnych japońskich ceremonii herbacianych opartych na harmonii, szacunku, czystości i spokoju. Z tą herbatą szczęście jest na wyciągnięcie ręki!
A to jeszcze nie wszystko! Matcha jest również stosowana w wypiekach, nadając madeleines, financiers i innym ciastom szczególny smak i kolor. Teraz rozumiesz, dlaczego była to ulubiona herbata buddyjskich mnichów, samurajów i cesarzy… Czy będziesz w stanie się jej oprzeć?
Nasza puszka o pojemności 30 g przeznaczona jest do tradycyjnego spożycia herbaty Matcha!
Oto instrukcje przygotowania pysznej matchy zgodnie z odwiecznym rytuałem. Do Ciebie należy decyzja, czy chcesz użyć tradycyjnej trzepaczki (chasen) i szpatułki (chasaku) wykonanej z bambusa… Tak czy inaczej, na pewno Ci się spodoba!
1. Wsyp 2-4 szpatułki matchy do miski. 2. Dodaj wodę mineralną podgrzaną do temperatury 80°C 3. Energicznie ubij, tworząc kształt litery „W” 4. Gdy mieszanina będzie gładka, a na wierzchu pojawi się warstwa piany, ciesz się nią samą lub słodzoną!
Ekologiczna japońska zielona herbata* w postaci proszku. *Składnik pochodzący z upraw ekologicznych