Hojicha Bio

Odkryj hojichę w proszku Kusmi: w 100% organiczną, prażoną i zmieloną zieloną herbatę, która zaprasza do odkrywania japońskiej tradycji herbacianej w zupełnie nowy sposób!

Hojicha powstaje z liści herbaty, które są poddawane prażeniu, a następnie drobno mielone. Dzięki temu ma charakterystyczny bursztynowo-brązowy kolor oraz prażone, drzewne i delikatnie kakaowe nuty. To pełna i harmonijna w smaku herbata o wyrazistym charakterze, ale pozbawiona goryczki, która wyraźnie różni się od tradycyjnych zielonych herbat.

Można delektować się nią o każdej porze dnia. Dzięki charakterystycznemu prażonemu smakowi stanowi również doskonałą alternatywę dla kawy.

Hojicha to nie tylko wyjątkowa przyjemność dla podniebienia – tradycyjnie przypisuje się jej również liczne właściwości i korzyści:

• Sprzyja relaksowi

• Wspiera prawidłowe trawienie

• Wspiera metabolizm

• Bogata w antyoksydanty

• Pomaga chronić komórki

Jej wyjątkowy design, ozdobiony delikatnymi kwiatami w charakterystycznym stylu Kusmi, czerpie bezpośrednio z inspiracji japońską sztuką i tradycją tatuażu.

Hojichę można pić na ciepło lub na zimno. Doskonale sprawdzi się również jako latte – idealne na delikatną i bardziej kremową chwilę przyjemności.

Poznaj również naszą organiczną hojichę w liściach do zaparzania.

CZY WIESZ, ŻE…

Hojicha to japońska prażona zielona herbata, zazwyczaj produkowana z łodyżek i żyłek liści herbaty, takich jak bancha czy sencha. Powstała w Japonii w latach 20. XX wieku i wpisuje się w ideę zero waste, wykorzystując części krzewu herbacianego, które zwykle są odrzucane. Po prażeniu w wysokiej temperaturze, a następnie dokładnym zmieleniu, uzyskuje bursztynowo-brązowy kolor oraz delikatne nuty prażone, drzewne, kakaowe i orzechowe.

SKŁADNIKI

100% organiczna prażona zielona herbata w proszku z Japonii

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Wsypać 1 łyżeczkę hojichy do miseczki.
Dodać wodę o temperaturze 80°C.
Wymieszać bambusową trzepaczką do całkowitego rozpuszczenia. Następnie według uznania dodać wodę lub mleko.